jak zrobić ser biały z mleka krowiego

Aug 16, 2022 · Ser – produkt spożywczy wytwarzany poprzez wytrącenie z mleka tłuszczu i białka w postaci skrzepu, który zostaje poddany dalszej obróbce. Istnieje wiele gatunków sera i dzieli się je np. ze względu na gatunek mleka, zawartość tłuszczu, konsystencję, proces produkcyjny i czas dojrzewania. Z czego robi się ser biały? Białe sery powstają z mleka. Najpopularniejszym białym
Burrata po włosku wymawiamy: [burˈrata]). Jest to zatem włoski ser z mleka krowiego lub też z mleka bawolego, który szykowany jest z mozzarelli i śmietany a dokładniej z mleka krowiego, podpuszczki i śmietany. Ser Burrata ma wyjątkowy wygląd i teksturę. Jest z zewnątrz twardszy i przypomina z wyglądu kulkę mozzarelli, jednak po
\n\n\n\n\n jak zrobić ser biały z mleka krowiego
c6kc.